Boga Garagardoa, la última empresa surgida desde Harrobia y el proyecto Urrats Bat, nos ha ofrecido la invitación para probar su cerveza. Así, empezando por las fiestas de Santutxu, y por las fiestas de los diferentes pueblos, estando también las fiestas de Bilbao en ese recorrido, tendremos la oportunidad de probar sus productos.
Presentación:
“La cooperativa productora BOGA ha nacido con la voluntad de ofrecer una cerveza sostenible de máxima calidad que contribuya al desarrollo económico y cultural de nuestro entorno.
Nuestra cerveza posee como valor añadido el cuidado de todo el proceso productivo, la esencia de la elaboración artesanal. Avanzamos hacia el respeto a la naturaleza en su sentido más amplio, desde la obtención de la materia prima, pasando por su elaboración y tratamiento, hasta el cuidado de los ritmos y métodos de trabajo, adaptando el compromiso de colaborar para que la economía sea más responsable y solidaria.
Es posible y necesario colocar la cerveza en una posición respetada de nuestra cultura gastronómica: al mismo nivel que el vino, la sidra o el txakoli.”
Por nuestra parte, decir que está muy buena. ¡¡¡Impresionante!!!